COOKING SECTIONS: Performatívna prednáška

Britské duo vo svojej performatívnej prednáške s názvom Bahniská, 2026, predstaví zvukové putovanie po zanikajúcich postindustriálnych mokradiach v severnom Istanbule, ktorých sleduje, ako sa byvol vodný kedysi pohyboval medzi záplavovými územiami a lesmi, dunami a bývalými povrchovými baňami, v súčasnosti upravenými pre logistiku, letiská, diaľnice a špekulatívne nehnuteľnosti. Performatívna prednáška, ktorá čerpá z dlhodobého terénneho výskumu pastierov, skúma bahniská ako viac než ľudskú infraštruktúru, formovanú spoločenstvom pastierov a byvolov. Mokrade sa medzi Čiernym morom a Marmarským morom v rámci rozvoja čoraz väčšmi odvodňujú, pastierstvo a bahniská postupne zanikajú a s nimi aj jedinečné formy poznania, starostlivosti a kolektívneho osídlenia. Táto transformácia súvisí so širšími hydrologickými systémami, ktoré sledujú, ako prúdenie sedimentov, ťažba a poľnohospodárske systémy menia vzdialené, ale prepojené krajinné scenérie. Oscilujúc medzi zvukom a obrazom Bahniská kladú otázku, ako chápať to, čo zostane po zániku mokradí a aké formy spojenectiev sa ešte môžu vytvárať, keď sa budeme spoločne váľať v bahne.

Cooking Sections skúma systémy formujúce svet prostredníctvom jedla, pričom sleduje priestorové, ekologické a politické dedičstvo extraktivizmu. Vznikla v roku 2013 v Londýne a zakladateľmi sú Daniel Fernández Pascual a Alon Schwabe. Od roku 2015 prevádzkujú CLIMAVORE, dlhodobý projekt, ktorý skúma ako metabolizovať klimatické zmeny v konkrétnom fyzickom priestore. Ich diela boli uvedené po celom svete: v Tate Britain v Londýne (2020), SALT v Istanbule (2021), Carnegie Museum of Art v Pittsburghu (2023), Royal Botanic Garden Edinburgh (2022), Museo delle Civiltà v Ríme (2025) a na mnohých iných miestach. Zúčastnili sa napríklad na Bienále v Taipei (2021), 58. ročníku Benátskeho bienále či Trienále v New Orleans (2021).

Registrácia